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  1. 朝阳西点培训告诉你什么样的人适合学西点?

    [2021-01-26]

    朝阳西点培训告诉你西点市场日益火爆,西点行业的发展也越来越好,如今,西点已渗透到人们日常生活的方方面面,生日需要生日蛋糕,早餐面包牛奶是标配,结婚要有翻糖蛋糕,烘焙、面包、咖啡、饮品更是成为了人们生活中的需品!

  2. 解读西点行业的发展趋势

    [2020-12-30]

    本论文简要介绍了我国西点行业的现状,着重分析我国西点行业的特点,发展形式,西点行业能在中国快速发展的原因,西点行业的现状和存在的问题,以及西点行业在我国未来的发展趋势."西点"是中国人对西式甜点的统称,是西式餐饮烹饪的重要组成部分,它以用料讲究,造型艺术,品种丰富等为特点,在西式餐饮中起着举足轻重的作用.

  3. 做蛋糕从选料开始

    [2020-12-29]

    1.选料 选料对于 烘焙入门爱好者来说十分重要. 2.搅拌打蛋 搅拌打蛋是蛋糕制作的关键工序. 3.拌面粉 拌面粉是搅拌打蛋后的一道工序. 4.灌模成型. 5.烘烤 正确设定蛋糕烘烤的温度和时间.

  4. 为什么很多人都去学西点?学习西点有什么好处吗?

    [2020-12-26]

    学西点就业不是问题,更重要的是可以创业,众所周知,食品行业是成本比较低的,所以学西点符合所有创业经验不是很丰富,但是又有创业想法的人,对于创业者来说,是风险最小的创业了

  5. 拉花常见问题

    [2020-11-17]

    朝阳西点培训告诉你要让奶泡倒出来,首先要掌握好倒奶泡流程的手感。提高尾端,倒出底层的牛奶,到了中段时,要稍微加大流量,最后把奶泡倒出的手感,是把奶壶的杯口朝下放开的感觉。

  6. 朝阳西点培训:西点培训学什么?

    [2020-11-10]

    朝阳西点培训:比如面团和成什么样子算是和好了,面团搅拌成功的标准是什么,面包做成功的质量标准是什么。知道每一个操作的完成标准非常重要,知道了标准,才知道自己的操作有哪些不足,才知道该如何改进。

  7. 看看西点师的职业优势有哪些?

    [2020-10-22]

    西点烘培培训一定要是在一个干净卫生的地方进行。这种美食的设计与加工,让人们将西点烘焙师当做食物雕刻的艺术大 师。在这种优雅干净的环境下工作,会让人心情愉悦。

  8. 小西饼制作的技巧

    [2020-10-13]

    小西饼通常都被叫做曲奇,入口酥松,香味浓郁。西点培训材料和做法比较类似蛋糕,也分面糊和乳沫两大类,但是比蛋糕简单的多,很适合家庭制作,除曲奇外,还有薄脆的苏打饼干,口味比较清淡,还可以做成咸味的。学会制作简单的西饼点心为自己和朋友准备一个美味的下午茶,朝阳西点培训带你了解小西饼制作的技巧

  9. 什么是高质量的咖啡

    [2020-10-08]

    一般来说,市场上咖啡流通的基准是根据国家出口规格。这个产出是基于咖啡豆的大小和高度的起源等等,而不是根据具体的起源和庄园,品种,也不是以咖啡和香气的味道作为基准的好坏。朝阳西点培训带你了解什么是高质量的咖啡

  10. 知道这些烘焙经验后,你的烘焙成功率必定提高

    [2020-09-29]

    俗话说“难者不会,会者不难”凡事只要掌握技巧,总会变得轻松很多。其实烘焙只要遵循一些关键点。按部就班地进行,即使达不到专业的水平,做出来的成品的口感和卖相也不会太差。朝阳西点培训带你了解知道这些烘焙经验后,你的烘焙成功率必定提高